
Витамин К2 значително намалява риска от сърдечно- съдови заболявания.
При проведено мащабно научно изследване на епидемиологичен принцип в Ротердам (Холандия)сред почти 5000 участници се установява силна корелация между дългосрочния прием на Витамин К2 с храната и калцификацията на аортата и смъртността поради сърдечно-съдови и други заболявания. След разпределянето на изследваната популация на категории според хранителния прием на Витамин К2 и използването на най-ниската категория включваща ежедневен прием от 45 мкг Витамин К2 за сравнение, се установява, че рискът от смъртност поради сърдечно-съдово заболяване е 47% по-нисък, а рискът от смъртност по всякакви причини е с 29% по-нисък!
Скоро проведени научни изследвания доказват по неоспорим начин ролята на Витамин К2 за намаляване на образуването на калцификати в кръвоносните съдове—процес, който е в основата на повечето от хроничните сърдечно-съдови заболявания.
При т.н. Изследване от Ротердам е проследен здравословния статус на 4807 мъже и жени за период от 8 до 11 години и е установена силна корелация между риска от сърдечно-съдoви заболявания и приема на Витамин К2. Популацията включена в изследването е разпределена в три групи—нисък прием на Витамин К2 (под 21 µg/ден), среден прием и висок
прием (над 33 µg/ден). Резултатите от Проведения анализ са представени в Таблица 1. Установява се значителна редукция на вероятността от инфаркт на миокарда и коронарна болест на сърцето с 34% и 35% съответно. Изследването потвърждава и вече установения факт, че приема на Витамин К2 предпазва аортата от калцификация. Също така, установеният риск от смъртност поради сърдечно-съдово заболяване е 47% по-нисък, а рискът от смъртност по всякакви причини е с 29% по-нисък! Друг интересeн факт от изследването е установената обратно-пропорционална зависимост между приема на натурлен Витамин К2 и общото ниво на холестерола.
Установеният положителен ефект е доказан единствено за натуралната форма на Витамин К2, но не и за другите форми на Витамин К.
Таблица 1. Резултати от изледването в Ротердам.
Риск от заболяване |
Относителен риск |
||
Нисък прием на Витамин К2 |
Висок прием на Витамин К2 |
Намаление на риска |
|
Инфаркт на миокарда |
1 |
0.66 |
-34% |
Коронарна болест на сърцето (КБС) |
1 |
0.65 |
-35% |
Калцификация на аортата |
1 |
0.55 |
-45% |
Смъртност поради КБС |
1 |
0.53 |
-47% |
Обща смъртност |
1 |
0.71 |
-29% |
Библиография: Geleijnse JM, Vermeer C, Grobbee DE, et al. Dietary intake of menaquinone is associated with a reduced risk of coronary heart disease: the Rotterdam Study. J Nutr. Nov 2004;134(11):3100-3105.